Ecco il nuovo Kit Assaggio Zafferano & Miele: la soluzione perfetta per provare i nostri prodotti!
Zafferano biologico purissimo in stimmi (conosciuto anche come Zafferano in pistilli) coltivato in Emilia Romagna, in provincia di Piacenza. Lo zafferano di Zafferano Emiliano rientra nei parametri della Categoria I secondo la classificazione ISO 3632.
È adatto a tutte le preparazioni sia dolci che salate: è necessario lasciare gli stigmi in infusione in un liquido caldo (acqua, brodo o latte, a seconda della ricetta) per almeno 40 minuti prima di utilizzarlo.
Per avere suggerimenti su come utilizzarlo, scopri le nostre ricette nella sezione blog, oppure guarda le videoricette sul canale YouTube!
La dose da 1 g di Zafferano biologico in stimmi consente di preparare circa 25/35 porzioni.
Per poter sfruttare al meglio tutte le proprietà dello zafferano occorre conservarlo con attenzione. La confezione di zafferano deve essere mantenuta ben chiusa e al riparo da riparo da luce, umidità e fonti di calore: il prodotto, se correttamente conservato, ha un tempo di conservazione pari a 5 anni.
Il Miele Biologico di Acacia e Zafferano nasce dall’incontro tra due eccellenze: il miele biologico dell’azienda Le api del Carevolo 2.0 e il nostro Zafferano Emiliano biologico in stimmi. Una combinazione semplice e naturale che unisce la dolcezza delicata del miele di acacia con il profumo intenso e il colore dorato dello zafferano.
La confezione da 120 g racchiude un prodotto unico, realizzato senza pastorizzazione per mantenere intatte tutte le proprietà naturali del miele. Morbido, trasparente e aromatico, viene arricchito dalle note calde e speziate dello zafferano, trasformandosi in un alimento prezioso e raffinato.
Versatile e sorprendente, il miele biologico di acacia e zafferano è ideale da gustare al cucchiaino, per dolcificare tisane e yogurt, oppure per esaltare formaggi freschi e stagionati. Perfetto anche in cucina, dona un tocco originale a dolci, biscotti e ricette creative.
Per mantenere inalterate le sue caratteristiche, ti consigliamo di mantenere la confezione di miele ben chiusa e al riparo da luce e fonti di calore.













Claudia Casadio (proprietario verificato) –
(recensione inserita a fini tecnici)